别再傻傻贪凉了!白露一到,昼夜温差骤变,很多人身体就是这时候悄悄出问题...时至白露,暑气渐消,秋意铺展大地。作为二十四节气的第十五个节气,白露是夏秋转换的关键节点,《月令七十二候集解》记载:“八月节,阴气渐重,露凝而白也”。白昼尚有余温,入夜之后气温快速回落,水汽遇冷凝结为晶莹白露,“白露秋分夜,一夜凉一夜” 的气候特征就此显现。很多人依旧延续夏日生活习惯,贪恋清凉,却忽略了时节变换带来的环境改变,老祖宗流传下来的生活智慧,恰恰藏在这些广为流传的民谚之中。

别再傻傻贪凉了!白露一到,昼夜温差骤变,很多人身体就是这时候悄悄出问题...
时至白露,暑气渐消,秋意铺展大地。
作为二十四节气的第十五个节气,白露是夏秋转换的关键节点,
《月令七十二候集解》记载:“八月节,阴气渐重,露凝而白也”。
白昼尚有余温,入夜之后气温快速回落,水汽遇冷凝结为晶莹白露,
“白露秋分夜,一夜凉一夜” 的气候特征就此显现。
很多人依旧延续夏日生活习惯,贪恋清凉,却忽略了时节变换带来的环境改变,
老祖宗流传下来的生活智慧,恰恰藏在这些广为流传的民谚之中。


白露作为夏秋交替的关键节点,各地衍生出丰富多样的民俗,
这些习俗根植于古人对自然时序的观察,融饮食、雅趣、祈愿于一体,
承载着顺应时节、祈盼安康丰收的生活理想。
1.收清露:
民间有在白露节气“收清露”的习俗。李时珍《本草纲目》记载:
“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”
“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,
令人身轻不饥,肌肉悦泽。”收清露因此成为白露最特别的一种“仪式”。
2.饮白露茶:
此时茶树经过夏季的酷热,白露前后正是生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而有一种独特甘醇的清香味。
民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”之说,常饮白露茶亦能清热解渴、缓解秋燥。
3.采集“十样白” :
在江南等地,人们会采集十种名字里带“白”的草药,如白木槿、白术、白茅根等,与乌骨白毛鸡或鸭子同炖。
民间认为吃了可以滋补强体,对治疗关节病有一定好处。俗话说:“白露十样白,老来腿不摆。”
4.吃龙眼:
福州等地有“白露必吃龙眼”的说法。此时龙眼果肉饱满、甘甜滋补,
白露吃龙眼能益气补脾、养血安神,或直接食用,或用来煮粥、煲汤。
5.啜米酒:
湖南、江苏、浙江等地会用糯米、高粱等五谷酿制“白露米酒”,
酒温中含热,略带甜味,具有滋阴补肾等功效。
6.祭禹王与秋社:
江苏太湖畔的百姓在白露时节祭禹王,渔民称其为“水路菩萨”。
白露前后也是秋社日,人们敬拜土地神酬谢丰收,祭神仪式后共同享用社酒、社肉。




• 早晚注意保暖
• 注意营养,养肺润燥
• 动静结合,调养心神
• 温水泡脚,补养肾气



一候鸿雁来
鸿为大,雁为小,是不同的两种。
鸿雁二月北飞,八月南飞。白露首日,
北方高空传来“昂一昂一”的破空长鸣。
鸿雁排成“一”字或“人”字,借北风之便,
自漠北启程,日飞三百里,落脚江南芦荡。
它们以千年不变的航迹,
在空中写下秋的序言,
告诉农人:凉风至,禾黍熟,该收谷了。

二候玄鸟归
玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,
秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。
如今北飞为归,红花半落燕归去,
秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。
《月令七十二候集解》:“玄鸟解见春分
(春分初候,玄鸟至;燕来也),
此时自北而往南迁也,
燕乃南方之鸟,故曰归。

三候群鸟养羞
这个“羞”同“馐”,是美食。
“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,
养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,
纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
《逸周书·时训》:“白露之日鸿雁来,
又五日玄鸟归,又五日羣鸟养羞。”

